Chefs sordos aprenden las cocinas del mundo

Es un proyecto Erasmus+ KA220 de Formación Profesional. El diseño y la redacción del proyecto han corrido a cargo de los equipos de proyecto de Mavi Pencere. En el marco del proyecto se han elaborado un programa de aprendizaje que presenta a las personas sordas las técnicas culinarias básicas y las cocinas de distintos países, materiales de aprendizaje a distancia para este programa en las lenguas de signos de distintos países, un diccionario de lengua de signos y una plataforma de aprendizaje a distancia en la que se comparten todos los resultados concretos. Para más información, visite el sitio web del proyecto.