
Chefs surdos aprendem as cozinhas do mundo
2021-1-DE02-KA220-VET-34650
Coordenação
Münchner Koch-Club Bavaria 1899 e.V.
Parceiros do projeto
Associação Mavi Pencere de Educação Especial
NCA (Portugal)
IST (Itália)
Mega Vega (Suécia)
Chefs surdos aprendem as cozinhas do mundo
É um projeto Erasmus+ KA220 de Formação Profissional. A conceção e a redação do projeto foram asseguradas pelas equipas de projeto da Mavi Pencere. No âmbito do projeto foram elaborados um programa de aprendizagem que apresenta às pessoas surdas as técnicas culinárias básicas e as cozinhas de diferentes países, materiais de aprendizagem à distância para este programa nas línguas gestuais de diferentes países, um dicionário de língua gestual e uma plataforma de aprendizagem à distância onde são partilhados todos os resultados concretos. Para mais informações, visite o sítio Web do projeto.

